Kıymalı Pırasa Tarifi

Hamınlar bugünkü menün kıymalı pırasa yemeği

Pırasaları küçük küçük doğrayıp yıkayıp süsdükten sonra soğanları küp küp doğrayın kıymayla birlikte kavurun salçasını ve baharatlarıyla, pırasayı havuçla birlikte kavurun 1 bardak su ve pirinç ile 15-20 dakika ağır ateşte pişirin…Afiyet olsun…
Malzemeler
1kg.pırasa
1 büyük boy soğan
250 gr.kıyma
Yarım saç bardağı pirinç
1 kaşık salça
Tuz,kırmızı pul biber,kara biber

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir