Fırında Çipura Tarifi

Çok lezzetli fırında çipura tarifi


Malzemeler
2 adet deniz çipurası
2 adet orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
5-6 kiraz domates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 adet fırın poşeti
Yapılışı
Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın. Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
Soğanı soyup halka halka doğrayın.
Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın.
Kiraz domatesleri ikiye bölün.
Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin.
Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın.
Üzerlerine 2 balığı yerleştirin.
Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin.
Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın.
Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200 C fırında pişirin…
Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir