Çömlek Tarifi

Hanımlar bayramda yapabileceğiniz çok lezzetli çömlek tarifi


Malzemeler
1kg kuzu eti
350 gr yeşilbiber
1 kg domates
1 patlıcan
Tuz
Sarımsak
Yapılışı
Domates, biber ve patlıcanları küp şeklinde doğrayın
Sarımsakları soyun
Çömleğin altına eti dizin
Üstüne domates, sarımsak ve patlıcanları yerleştirin
Yeterince tuz ilave edin
Taş fırında pişirin, arada karıştırmayı ihmal etmeyin
Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir